微食厨

胡萝卜汁怎么做?
2015-11-20
  菜系及功效:家常菜谱 肺调养食谱咳喘食谱 明目食谱 益智补脑食谱  胡萝卜汁主料:胡萝卜150克,鸡蛋50克  胡萝卜汁调料:蜂蜜5克,香油3克  胡萝卜汁的做法:  1. 将胡...
蜜汁鸡腿怎么做?
2015-11-20
  主料:  鸡腿2个  腌制料:盐 料酒 酱油  调味料:葱 姜蒜老抽 生抽 红葡萄酒 蚝油 蜂蜜  制作过程:  1 鸡腿洗净,剔去腿骨,在肉厚地方划几刀,放入腌制料,抓匀,腌制10分钟...
油豆皮冷乌龙面怎么做?
2015-11-09
  油豆皮冷乌龙面  材料:  熟乌龙面200公克,油豆皮3张,香菇3朵,葱1支,白萝卜30公克,红萝卜20公克,水1杯,酱油3大匙,味醂2大匙,糖1/2大匙,酒2大匙,乌龙面酱汁30㏄  ...
豆浆的制作方法是什么?
2015-11-09
  制作方法  1、黄豆浆  用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量  归经:入脾、胃  功效:补虚、清热化痰、通淋、利大...
豆泡炖鸭块怎么做?
2015-11-09
  材料:盐、花椒(首选四川的红花椒)、蒜、嫩姜、新鲜红辣椒、醪糟(发酵用。当时我忘了,后来才加上) 桂皮一小块、大料(八角)几小粒、冰糖几粒、鸡精一小匙、洋葱一。 ...
牛奶玉米汤怎么做?
2015-11-09
  菜系及功效:家常菜谱 脾调养食谱老人食谱 骨质疏松食谱  口味:甜味 工艺:煮  牛奶玉米汤的制作材料:  主料:牛奶500克,玉米(鲜)500克  调料:白砂糖200...
红豆小米豆浆怎么做?
2015-11-09
  红豆小米豆浆  原料:红豆1/3杯、黄豆1/3杯、小米1/3杯  做法:  1、头天晚上量好红豆和黄豆  2、挑拣一下、清洗干净  3、用适量水浸泡一夜...
核桃豆浆怎么做?
2015-11-09
  食材:黄豆40克,核桃仁20克,燕麦片3小勺,清水  做法:  1、提前一夜把黄豆洗净,浸泡,放进冰箱待用。准备核桃仁和麦片。  2、黄豆再用清水冲洗,去掉浮沫。把食材...
酱油菜怎么做?
2015-11-04
  原料:香菜、花生、黄豆、姜、葱、白菜、萝卜、八角、酱油、老抽、盐、味精  酱油菜的做法  1、花生和黄豆清洗干净后,用清水浸泡一夜至泡发,香菜清洗干净捞出沥干水,姜...
猪肉炖粉皮怎么做?
2015-11-04
  原料:五花肉2斤,粉皮1小把,白菜300克,大葱1根,姜1小块,大蒜2瓣,草果1颗,香叶2片,八角2个,桂皮1小块,料酒4汤匙(60ml),生抽4汤匙(60ml),老抽3汤匙(45ml),糖1茶匙(5克),盐1茶匙(5克)  做法:  1、...
粉皮羊肉怎么做?
2015-11-04
  菜系及功效:西北菜  粉皮羊肉的制作材料:  主料:新鲜的山羊肉2斤(绵羊肉没做过,不知道效果是不是也一样)上好的当归两只红薯粉皮3两高度白酒一两生姜一块工具:蒸锅炒过...
牛肉河粉怎么做?
2015-11-04
  材料:  河粉480克,瘦牛肉160克,豆芽160克,大葱2根,韭黄40克,菜油6汤匙,生姜丝1汤匙,酱油1汤匙,糖1/2茶匙,麻油1茶匙,腌料︰,酱油1汤匙,糖1/4茶匙,太白粉(生粉)1/2茶匙,胡椒粉适量  ...
红薯粉煮薰鱼怎么做?
2015-11-04
  难度: 中级 时间: 45-60分钟 主要食材: 水产类 菜系: 煲汤  湘味湘情农家菜,熏鱼薯粉两相宜,是很有特色的风味佳肴。  用料  薰鱼 3块(400g) 干红薯粉条 1小把(100g...
醪糟炖蛋怎么做?
2015-11-04
  醪糟炖蛋  原料:醪糟、煮熟的鹌鹑蛋、枸杞、冰糖  做法:  1.做一锅水,水开后放入几颗洗干净的枸杞小火炖五分钟。  2.然后放入冰糖熬化。  3.放入煮好的鹌鹑蛋。...
牛肉汤河粉怎么做?
2015-11-04
  牛肉汤河粉  材料:  淀粉条120公克,菲力牛肉70公克,洋葱10公克,牛骨高汤500㏄,银芽40公克,九层塔少许,薄荷叶少许,柠檬1/4颗,盐1/4茶匙,味精1/4茶匙,细砂糖1/6茶匙,白胡椒粉少...
 177   首页 上一页 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 下一页 尾页