微食厨

粉丝排骨汤怎么做?
2015-11-03
  ≮美食原料≯  水发绿事粉150克,羊排骨200克,香菜25克,花生油40克,盐4克,味精1.5克,料酒15克,米醋5克,蒜2克,葱、姜各5克,胡椒面2克,鲜汤750克。  ≮美食做法≯  1、将绿豆粉...
牛肉炖粉条怎么做?
2015-11-03
  做法:  1.切块上好浆的牛肉,粉条。葱结姜块蒜瓣  2.牛肉炒至变色,下姜块葱结蒜瓣炒香后加豆瓣酱,喜欢辣还可以多加些干辣椒花椒及其他的香料  3.炖至牛肉七成熟时加...
砂锅白菜粉条汤怎么做?
2015-11-03
  菜系及功效:私家菜老人食谱 高血压食谱 冠心病食谱  口味:咸鲜味 工艺:原炖  砂锅白菜粉条汤的制作材料:  主料:白菜500克,粉丝100克  辅料:蘑菇(鲜蘑)150克  调料:...
白菜炖粉条怎么做?
2015-11-03
  菜系及功效:家常菜谱 私家菜  工艺:炖  白菜炖粉条的制作材料:  主料:白菜,肉片(用酱油腌渍)  调料:油,葱,姜,蒜,干红辣椒,芝麻酱,鸡精,盐  制作:  1.锅内烧油,热...
香辣羊排炖粉条怎么做?
2015-11-03
  导读:羊排比羊肉有劲道些,有种原滋原味的大骨味,在八角的作用下,羊排滋补养生且鲜美无比。大冬天啃着冒着热气儿,带骨头的大块羊肉,别提多爽了,再来一小杯酒,人生最美妙的莫过于...
猪肉白菜炖粉条怎么做?
2015-11-03
  原料:  五花肉,粉条、白菜,蒜瓣,白糖,盐,老抽,花生油。  做法:  1.五花肉解冻后切片。  2.白菜洗净切丝。  3.切好的五花肉焯水后用盐、老抽腌制10分钟左右。  4....
猪肉炖粉条怎么做?
2015-11-03
  材料:猪肉、粉条、葱、桂皮、花椒、大料、干红椒、姜粉、五香粉、蔬菜味精、盐、糖、酱油、料酒  做法:  1、将猪肉块冷水上锅,烧开后,捞出,煮过肉的水不用。将猪肉用水...
干笋炖猪蹄什么做
2015-11-03
  原料:  笋干、猪蹄、姜片、葱段、酱油、冰糖、料酒、李锦记卤水汁  做法: 笋干切段,猪蹄跺块飞水; 锅里下少许油,把猪蹄煎到渗出油脂,肉皮变成金黄,捞出; 锅内留少许油,放...
雪蛤怎么做才能即保持营养价值又去掉腥味
2015-11-02
  1:露露杏仁露一瓶  2:顶级雪蛤一个  3:将雪蛤和杏仁露一起放锅里,插上电调到中温,炖一个晚上,早上起来就可以吃了!  椰青黑豆炖雪蛤膏  材料:  嫩椰1个黑豆20克,莲子...
雪蛤的吃法
2015-11-02
雪蛤(又名林蛙)  吉林市长白加林特产开发有限公司  英文名称是:ChineseForestFrog  是生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种,由于其冬天在雪地下冬眠100多天,故称...
椰汁炖雪蛤怎么做?
2015-11-02
  菜 名: 椰汁炖雪蛤  主 料: 蛤士蟆25克,椰浆450克,清水200克,黄酒200克,红枣50克,糖25克。  做 法: 1、将蛤士蟆洗净,加入红枣、黄酒、清水,上笼蒸熟。2、待蛤士蟆熟透后,洗净...
银耳雪蛤汤怎么做?
2015-11-02
  材料:  枸杞10克、甘草3克、陈皮3克、雪蛤200克、银耳4朵,冰糖适量  烹制方法:  1、雪蛤先以清水浸泡一夜,至其膨胀成半透明状,挑除黑膜和杂质,洗净沥干水分;银耳用清水...
雪蛤莲子红枣鸡汤怎么做?
2015-11-02
  材料:  雪蛤膏19克、莲子57克、红枣(去核)12颗、鸡(没生过蛋的小母鸡)1只、姜4片、清水15碗、盐适量。  做法:  1、鸡去除内脏,洗净,切半,汆烫,备用。  2、雪蛤膏用清...
白术茯苓鸡翅汤的做法是什么?
2015-11-02
  炖汤原料:鸡翅、白术、白茯苓、白芍、甘草、枸杞、四季豆调料;姜、精盐适宜季节:四季别名:山蓟、山精、乞力伽、吃力伽、冬白术白术知识介绍:白术为菊科植物白术的根茎。白...
党参玉米排骨汤怎么做?
2015-11-02
  材料:  党参30克,淮山药20克,薏苡仁30克,排骨200克,调味料适量。  做法:  将上4味分别洗净入锅,加水适量,共煮至排骨熟烂,加入调味料即可。...